КСНУМКС Бест Ббк Ресторани В Нев Иорку

Нев Иорк Цити може изгледати мало вероватно место традиционалног јужног роштиљања, али ови ресторани кажу другачије. У ствари, НИЦ има користи од многих ресторана који долазе из целе земље и са собом су донијели регионалне цијене. Ту су полако кухана свиња из Северне Каролине у Арогантној свињи, сласни роштиљ у Лоуисиани Блуе Смоке и сочни стил Кансас Цитија с костију. Неколико њих, попут Хилл Цоунтри Барбецуе Маркет, одражавају централну државу брда Тексаса познату по роштиљу и живој музици. ББК УСА Даиси Маи обједињује различите регионалне роштиље под једним кровом кафетерије. Без обзира на ваше задовољство, у овим ресторанима са топлим роштиљем у Њујорку КСНУМКС наћи ћете нешто за вољети.

КСНУМКС. Родни град Бар-Б-Цуе


Родни град Бар-Б-Куе отворен је у КСНУМКС-у са менијем фокусираним на аутентичним месним димљеним јелима припремљеним користећи класичну јужну технику пушења преко храстове шуме. Свој роштиљ издвојили су од осталих користећи разне окусе који представљају њихове локалне заједнице. Гости ће уживати у традиционалном роштиљу уз шалтер услугу шалтера, која ради на првоме доласку, док се специјалитети не распродају. Говеђа и резервна ребра, издубљени свињски и бркови тацоси и густе плоче сланине од пастрамија само су неки од њихових укусних избора који се лако уклапају са странама димљеног граха, тексашким мац & сиром и ољуштеним зеленилом.

КСНУМКС Стреет Ван Брунт, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Арогантна свиња


Ресторани Тисон био је на мисији када је са Аррогантном свињом донио у Нев Иорк Цити традиционални роштиљ из Северне Каролине. Јеловник у његовом ресторану у Бруклину фокусиран је на технику спорог кувања целе свиње током целог дана, све док не постане њежно нежно и препуно укуса. Затим меша све делове свиње заједно, тако да гости могу да пробају све њене различите укусе у сваком залогају. Избори су једноставни: гости могу одабрати сервирање од пола килограма или целог свиње из Источне Каролине или вањског смеђег рамена западне Северне Каролине у пару са једном од његових укусних јужних страна.

КСНУМКС Морган Авенуе, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Роштиљ моћног Куинна


Ресторан ББК Мигхти Куинн примењује једноставну технику за прављење њиховог роштиља за уста - извор најквалитетнијих састојака који могу и не смета им се превише. Они користе методу старе школе која одаје почаст многим питомцима пред њима користећи потпуно природно месо и перад лагано зачињено и кухано преко димљеног дрва неколико сати, омогућујући им да природна доброта процури. Динерс се могу опустити у топлом и привлачном одрживом ресторану који је саграђен од рециклираног дрвета, док уживају у многим креацијама Питмастера Хугх Магнума. Кошарица, резервна ребра, свињетина, пилећа крила и пастрами чине савршене партнере са слатким фритурама од кукуруза и салатом брокуле од бутера.

КСНУМКС КСНУМКСнд Авенуе, Нев Иорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Роштиљ Даиси Маи у САД


ББК УСА Даиси Маи кренула је од скромних почетака са шест колица за храну разбацаних по центру Менхетна, Мидтауна и Парк авеније. Након што су направили утицај на град, одлучили су да своје напоре удруже у ресторан у стилу кафетерије у Мидтовну на Менхетну. Ово је сада локација на којој гости могу пробати аутентични роштиљ који представља различите регионе Сједињених Држава. Туристи, трансплантације и локално становништво пронаћи ће све, од Тексашког уситњеног брикета до Каролине Пуллед Порк. Они који су нови у ресторану требало би да пробају своја позната ребра Ст. Лоуис Цут, њежно позната као Свеет & Стицки Рибс.

КСНУМКС КСНУМКСтх Авенуе, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Даллас ББК


Даллас ББК је породични ланац ресторана у власништву породице Ветансон. Изградили су својих десет ресторанских царстава у свим округима Њујорка, осим на Статен Исланду. Са више од КСНУМКС година пословања и три генерације које тренутно воде свакодневне операције, гости се могу препустити кућном роштиљу који се сервира у хип и трендовским установама. Они су специјализовани за пилетину од пилетине и беба, која се полако кухају, али су такође позната по својим бургерима, крилима, плодовима мора и смрзнутим напицима величине Тексаса. Када се налазите у центру Брооклина, вечера би требало да узме чинију домаћег чилија са сиром, павлаком и Цоол Ранцх Доритос.

КСНУМКС Ливингстон Стреет, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Диносаур Бар-Б-Куе


Диносаур Бар-Б-Куе је своју основу темељио на менију који користи свеже састојке за прављење домаћих и висококвалитетних јела са јужног роштиља. Динерс ће ценити посвећеност традиционалним спајалицама које су оживљене новим укусом, дајући им своје особитости. Сало за пржење лососа са роштиљем је савршен пример - домаћи димљени лосос хрскави пржени црвена паприка, кукуруз и власац у кремасти креолски сос од сенфа. За оне који желе увући лакат дубоко у јужни роштиљ, изборна ставка је тањур свињетине Биг Асс, полако се пуши, извлачи руком и подиже високо.

КСНУМКС Вест КСНУМКСтх Стреет, Харлем, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Фетте Сау


Јое Царрол отворио је Фетте Сау у рано пролеће КСНУМКС-а са сном о женирању висококвалитетног меса са роштиља са локалним занатским пивом и мало америчке алкохолне пиће. Њихов мени се односи на месо, замишљено као део роштиља у Централном Тексасу и део Њујоршке Дели. Садржи месо без хормона и антибиотика са малих породичних газдинстава која чувају природно узгајане наслеђе. Динерс ће окусити разлику у изборима јела попут њиховог црног Ангус говеђег брикет-а с димљеним кућама и Дуроц свињског меса направљеног од куће направљене од сухог трља. Гости са авантуристичким непцима обожават ће дивне изборе попут говеђег језика Пастрами.

КСНУМКС Метрополитан Авенуе, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Флетцхер'с Брооклин Роштиљ


Флетцхер'с Брооклин Барбецуе је ресторан са шалтерима са седиштем у КСНУМКС-у у оштром и иновативном кварту Гованус из Бруклина. Вјерни духу сусједства, они не покушавају да рекреирају стилове роштиља других региона, већ се фокусирају на сопствени бренд роштиља. Измишљају своју локалну верзију користећи печење на дрва са профилима укуса који представљају бројне етничке групе које се налазе у Нев Иорку. Месо са фарме задруга пуши се од јавора и црвеног храста, стварајући јела од воде, попут Брискет Флат, Бееф Три Тип и Цхар Сиу Порк. Омиљени мени сендвича је њихов брикет сир, преливен сосом од домаћег сира и луком.

КСНУМКС Тхирд Авенуе, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Роштиљ Форт Гансевоорт


Форт Гансевоорт ББК је скривени драгуљ на роштиљу у Нев Иорку, а управо то жели и питмастер Францо В. Најбоље је описано као „ниско, споро и на доњем делу ниско“ место за извођење прозора у уметној згради Форт Гансевоорт у округу Меатпацкинг нуди сезонски роштиљ. Свако прољеће Францо извлачи пушач с ногу КСНУМКС који користи за стварање своје чувене свињетине и потегао је пилеће сендвиче послужене на ротланд бриоцхе лепињи. Остали специјални артикли укључују полутке и пуне бебе ребра, Умами Мац Н 'сир, сламу и салату од димљеног крумпира. Роштиљ Форт Гансевоорт такође организује приватне догађаје.

КСНУМКС Литтле Вест КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Грузијски роштиљ у Еастсидеу


Георг'с Еастсиде ББК основао је у КСНУМКС оснивач и власник Алан Наткиел који је намеравао да обезбеди укусан роштиљ послужен уз велику страну јужног гостопримства. Његов мени је достигао национално признање захваљујући томе што је преузео јужне класике попут ББК ребра, пржене пилетине и сом. Свој ресторан одваја од осталих места за роштиљ, спремајући укусне Соул Фоод класике да би се упарио са његовим димљеним месом, попут свеже печеног кукурузног хлеба, мац н 'сира и ољуштеног зеленила. Поред свог сласног јеловника, Алан изненађује вечере надахнутим дневним специјалитетима попут својих димљених ББК емпанада.

КСНУМКС Орцхард Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Харлеи'с Смокесхацк


Харлеи'с Смокесхацк је живахно, бројно локално дружење за оне који желе ручати на класичним јелима с роштиља док гледају како играју њихови омиљени спортски тимови. Специјализовани су за кућно димљено месо направљено од јужног пушача величине џумбоса који истовремено може пушити до КСНУМКС килограма меса. Није ни чудо што су они усредсређени на етаблиране фаворите попут говеђег брлога, резервних ребара Ст. Лоуис Цут-а и свињског меса. Динерс ће се сложити да је упаривање овог јеластог меса са класичним странама попут сланине од сланине и сира, слатког кукурузног суфлеа, зачињеног јужног зеленила и грозданог пире кромпира врхунска трешња на врху.

КСНУМКС Е КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Маркет Цоунтри Роштиљ

Оснивач и власник Марц Глоссерман почео је стварати ресторан који подсећа на његове корене из Централног Тексаса када је отворио Маркет Цоунтри Барбецуе Маркет у КСНУМКС-у. Јеловник је заснован на Хилл Цоунтри оф Текас - државном роштиљу и престоници музике уживо - користећи регијски карактеристичан стил дри-руб. Динерс ће ценити избор из менија усредсређеног на ниско и споро кухање користећи једноставну суху гуму и храстову дрву. Они нуде класичне селекције говеђег меса, свињетине, кобасица и птица, неколико специјалитета питмастера и божанских топлих и хладних страна као што су Свеет Потато Боурбон Масх и Цонфетти Цолеслав.

КСНУМКС Вест КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Хог Пит


Питка свиња је од КСНУМКС-а ресторан у бујном кварту Цхелсеаја, свакодневно пружајући својим гостима јела од домаћих уста. Они га одржавају у тренду и еколошки, послужујући своје задивљујуће креације на лименим тањирима и пладњевима обложеним новинама, који одишу јужњачким шармом старе школе. Њихов опсежни мени садржи предјело попут пржене жабље ноге или траке сома са јалапе? Тартером. Главна јела укључују јужне фаворите као што су пржени одресци од пилетине и дечија леђа. За оне са незаситљивим апетитом, Ултимате Фестаст нуди три врсте меса, сом и пет страна. На лакшој страни тацови сома и повучени свињски буритоти заробљавају маштовске маште.

КСНУМКС Вест КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Блуе Смоке


Блуе Смоке се отворио у КСНУМКС-у са једним циљем, а то је да Нев Иоркерима пружи разнолике кулинарске традиције америчког југа. Извршни кувар Јеан-Паул Боургеоис, родом из Тхибодаук-а, Лоуисиана, припремио је мени са разноврсним класикама роштиља. Оживљени породични рецепти и неколицина његових новијих креација додају ароматична искуства која не смете пропустити. Било да се ради о ручку, вечери или ручку, овај ресторан прилагођен деци доноси. Посебни дани током дана као што су Лоуисиана Схримп Боил, Вилд Веар & Цравфисх Јамбалаиа и Смокед Рибс, те експанзивни викенд Соутхерн Брунцх чине ово место врућим даном сваког дана у седмици. Ствари које треба урадити у НИЦ-у

КСНУМКС Еаст КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Јохн Бровн Смокехоусе


Амбијент у Јохн Бровн Смокехоусе-у спаја дојам куће са вибрацијом у центру града. Гости дочекују да доживе искуства из њиховог укусног менија са роштиља у стилу Кансас Цитија. Ресторан се фокусира на то да буде свеж, производећи ограничену количину хране дневно како би се осигурало да свака вечера добије само сочно јело од јестивих костију да би се упарило са класичним прилогима који пружају уста. Гости могу да бирају између ББК мрежа од једне трећине и пола килограма попут издуваног свињског меса, свињског стомака, врхова ребара и говеђег брлога и упарити их са странама као што су кукурузни хлеб, Цолеслав, ручно сечен помфрит и печени грах. Такође нуде сендвиче, специјалитете, јела, и салате.

КСНУМКС-КСНУМКС КСНУМКСтх Дриве, Лонг Исланд Цити, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Мабле'с Смокехоусе


Мабле'с Смокехоусе је породично предузеће које ствара комад јужног комфора у срцу Виллиамсбурга више од пет година. Њихов мени је подједнако једноставан и укусан као и њихов мото: „Не нудимо превртања, нема става, добар старински роштиљ направљен од свежих састојака у опуштеној атмосфери.“ Гости могу да уживају у јелима од меса са две стране, сендвичи, салате, грицкалице, и чиније за ручак и вечеру. Викендом је све у реду за доручак, окупљање најбољег из оба света заједно с изборима попут Цравфисх? Тоуфф? Е & Цхеесе Гритс - зачињеним гризом од ракова послуженим преко сира и прженог јајета.

КСНУМКС Берри Стреет, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Роштиљ у главној кући


Главна кућа ББК представља нови стил роштиља у Бруклину који одаје наслеђе локалним стиловима роштиља са жидовским утицајима. Топло и пријатно окружење засновано је на концепту главне куће Борсцхта окупљања људи. Њихова модернизована верзија роштиља и врхунских занатских пива је неопходно искуство. Главни ББК мени садржи димљено месо као што је бршљан, говеђа ребра, домаћа пастрами, ћуретина, па чак и „Смо-Фу“. Топле и хладне стране укључују пире кромпир Схмалтзи и салату од тјестенине. Омиљени сендвичи укључују пуретину, пастрами, брикет и крајеве сагорених бршљана са слатким Иосефом прекривене чипсом и сланом храном.

КСНУМКС Стрицкланд Авенуе, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Морган роштиљ


Морган-ов роштиљ отворили су дугогодишњи пријатељи Јоел Болден и Цхрис Морган у КСНУМКС-у. То је била једнака нули за њихову заједничку страст довођења у Бруклин опуштене суседке, јела са роштиља у стилу Тексаса. Њихов мени је створен на основу Моргановог Порт Артура, тексашких корена и генерација породичних кухиња које су надахнуле његову љубав према овом стилу кувања. У предјелу су Фрито пита, клизачи сома, пурећи репови и кандирана сланина. Месо се испоручује у оброцима до четврт килограма. Постоји низ страна за умирање и девет врста мака и сира. Брунцх непрестано даје све, од омлета од шпинача и козјег сира до кекса, па све до Цхилакуилес-а.

КСНУМКС Флатбусх Авенуе, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Плажа свиња


Пиг Беацх је сезонско уточиште на отвореном, које су отворили награђивани рестауратери Схане МцБриде, Ед МцФарланд и Матт Абдоо, нудећи награђени роштиљ. Овај динамични тим отворио је своју обилазницу уз намеру да у забавном и пријатељском окружењу обједини цењено месо с потписом и они су и више него испунили задатак. Столови за пикник, рупа од кукуруза и пинг понг доносе забаву док им шампионска ребра, брикет и домаћа кобасица доносе укусне окусе. Госте се охрабрује да испробају своје омиљене обожаватеље Пиг Беацх Бургер, а на њему се додају кисели краставци, бели амерички сир и тајни сос.

КСНУМКС Унион Стреет, Брооклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Јужни угоститељски роштиљ


Соутхерн Хоспиталити ББК је дете љубави пријатеља Јустина Тимберлакеа, Еитана Сугармана и Траце Аиала креираних у КСНУМКС-у како би донео роштиљ у стилу Мемпхиса на улице Нев Иорка. Њихов критички јеловник поседује широк избор псећих грицкалица, укључујући говеђа ребра у стилу Теннессее-а, пржену пилетину од маринатног млека и свињска ребра са аромом хикорија. Овде има нешто за свакога, почевши од својих пожара који укључују пржене зелене парадајзе и киселе краставце, горушицу бршљану чили и крила. Соутхерн Хоспиталити такође нуди неколико тањира са потписима, сендвиче и више од десет прилога уз своје димљено месо попут издуженог свињског рамена.

КСНУМКС КСНУМКСтх Авенуе, Њујорк, Њујорк

КСНУМКС. Тхе Смоке Јоинт


Смоке Јоинт отворили су у КСНУМКС-у Бен и Цраиг, власници групе Б + Ц Ресторани, како би својим гостима пружили прави роштиљ у Њујорку у лежерном, опуштеном окружењу урбаних путева. Њихов мени је створен користећи испробане и истинске традиционалне методе роштиљања и спајајући их са регионалном суштином локалних заједница. Гости се могу почастити укусним месом и перадом од спора пушака, као што су резервна ребра Ст. Лоуис Цут, говедина кратка ребра и меко пилеће пилеће пилетина које ће бити упарене са странама димљеног зеља, кукуруза на жару и пасуља са роштиља. У понуди су и плодови мора, сендвича и салате.

КСНУМКС С Еллиот Плаце, Бруклин, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Виргил'с прави ББК-Нев Иорк

Виргил-ов прави роштиљ основан је у КСНУМКС-у у срцу Тимес Скуаре-а, где се и од тада одржао критички признат као један од најбољих ББК ресторана у Америци, захваљујући великом делу њиховог пушења. У поступку роштиљања користи се јединствена мјешавина шуме хикорије, храста и воћа да би се извукло највише укуса док њихово месо сатима пуши на посредној топлоти на ниској температури. Они су се издвојили од конкуренције својом унутрашњом пекарском производњом и разноликошћу менија, која укључује разноврсну регионалну кухињу од мексичке до цајунске и креолске класике.

КСНУМКС В КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Самми-ова кућа за роштиљ


Самми'с Хоусе оф ББК односи се на класични роштиљ, користећи само свеже састојке из месних добављача меса за свакодневне испоруке свежег поврћа. Цхеф Биг Лоу Елросе ствара димну магију у својој кухињи са менијем сочних и нежних јела, сосима с потписима и зачинима. Направио је изванредне КСНУМКС прилоге који ће се упоредити са његовим меснатим креацијама, као и колекцијом хамбургера, ББК сендвичима, јелима и предјелима. Динерс ће се тражити за неке од његових Текас Брискет-а, Ст. Лоуис резервних ребара и вруће кобасице са страницама Лонестар Цхили-а, Дикие Дисцо Фриес-а, Сир Гритс-а.

КСНУМКС В КСНУМКСтх Стреет, Њујорк, НИ, телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС

КСНУМКС. Ресторан ББК Смоке Хоусе


Ресторан ББК Смоке Хоусе започео је захваљујући Бутцхер Бару, старом месарском школском центру који се проширио у пуноправни ресторан у близини. Њихово веровање у традиционалне методе и ексклузивна употреба висококвалитетног меса узгојеног на пашњацима оно је што им даје конкурентну предност у свету роштиљања. ББК Смоке Хоусе дочекује госте у топлом и љубазном ресторану изграђеном од црвеног и белог дрвета цедра. Пун бар садржи пива од бурбона, вискија, луна и занатских пива да би се упарили са њиховим лепим месарима. Свињски је љубитељ обожавања са оброцима од четвртине килограма потегнутог и свињског стомака и четвртином ребра с једне стране.

КСНУМКС-КСНУМКС КСНУМКСтх Авенуе, Асториа, НИ, Телефон: КСНУМКС-КСНУМКС-КСНУМКС