Слатка Травната Млекара

У вријеме када се чини да се све масовно производи и пуни адитивима, конзервансима и свим врстама других потенцијално штетних састојака који смањују квалитет, људима никада није било важније да дубље погледају шта једу. Напокон, као што каже стара изрека, ти си оно што једеш. Једење квалитетних производа припремљених и произведених на прави начин биће много боље за ваше свеукупно здравље од јела предмета ниске квалитете.

Ово се нарочито односи на сир. За један од најстаријих облика хране, квалитетан сир треба да се створи време и стрпљење. Не може се пожурити, мада још увек има доста произвођача који покушавају убрзати процес на било који начин, присиљавајући стоку у мала, скучена стаја и хранећи их неквалитетном храном, што резултира слабијим и лошијим сиревима. Међутим, код Свеет Грасс Даири-а, сир се прави на све исправне начине.

Састављена од Тхомасвилле-а у Џорџији, Свеет Грасс Даири је произвођач сира и сирара, који производи невероватну линију од шест укусних сирева са кравама храњеним травом и чистим методама. Усредсређена на квалитет над квантитетом и стрпљење преко брзине, Слатка травната млекара даје леп пример другим произвођачима сира који следе и доказују да када заиста уложите време, љубав и бригу у производњу сира, то је бескрајно боље него било који други масовно произведена алтернатива на тржишту.

Млечна прича о слаткој трави

Историја млечних слатких трава почиње супругом супруга Ал и Десирее Вехнер. Још у раним КСНУМКС-овима, Ал и Десирее су одлучили да покушају нову врсту пољопривреде; ослободили су краве на трави и пожелели су користи од интензивног управљања испашом. Није им требало дуго да почну да виде корист. Врло брзо су схватили да су ослобађањем крава и просто пуштањем да живе свој живот на природан, чист начин сви победили.

Климатски услови Јужне Џорџије помогли су да овај облик узгоја буде још ефикаснији, а бренд Свеет Грасс Млекара рођен је неколико година касније, у КСНУМКС. Ал и Десирее били су узбуђени када су радили на производњи најбољег сира унаоколо, а краве које су храњене травом сигурно су произвеле нешто од најбољег млека у држави. Брзо произведен сир постао је изузетно популаран, а млекара је пренета у кћерку Вехнерс, Јессицу и њеног супруга Јеремија Литтлеа, у компанију КСНУМКС.

Настављајући традицију Вехнерса, Литтлес су желели да се придржавају традиционалних вредности и система нахрањених травом који су млекару учинили тако успешном и популарном, док су понуду проширили на још више сирева. Сањали су и о отварању свог отвореног ресторана, а тај сан је оживео у КСНУМКС-у отварањем Слатке траве млекаре у срцу историјског Тхомасвилле-а још у КСНУМКС-у.

Данас, као и вођење сирарске радње, Свеет Грасс Даири производи шест главних сирева, продаје и испоручује своје производе у најмање КСНУМКС државе и осваја много награда за квалитет у овом процесу. То је једно од најпоузданијих имена у индустрији сира, а када једном испробате неки слатки сир од млечних сира, пожељет ћете све више и више.

Слатке травне млечне сиреве

Свеет Трасс Даири тренутно производи избор шест сирева. Ручно рађени до савршенства са млеком крава храњених травом које слободно лутају по пашњацима током целе године, ови сиреви представљају много времена, неге, страсти и стрпљења и заиста можете укусити разлику. Сиреви се могу наручити путем интернета, на располагању су разне поклон кутије и шанковићи, уз могућност чак и израде властите прилагођене поклон кутије, бирања сирева и додатака који вам се највише свиђају. Прочитајте даље да бисте сазнали нешто више о сваком од шест висококвалитетних грузијских сирева с травом.

Зелени брег

Сир из Греен Хилл-а из Свеет Грасс Даири-а може се поредити са камембертом. Двоструки крем сир, Греен Хилл има гладак, мастан укус и текстуру и освојио је награде за свој квалитет. Савршен на хрскавом, хрскавом багуету уз чашу вина са стране, овај сир је обавезан пробати.

Асхер Блуе

Асхер Блуе, као што му име каже, је плави сир с текстуром и конзистенцијом који пада негде између „кремастог“ и „мрвљивог“. Богате плаве вене прошириле су се кроз језгру овог дивног сира, који има управо праву снагу и сланост да пружи укупно задовољство без да се претера.

Тхомасвилле Томме

'Томме' је један од најпопуларнијих сирева у Француској и можете га уживати у себи, у Грузији, у облику Томвилле Томме-а са слатком травом. Овај полу-мекани сир одликује се природном кором и дозријева током КСНУМКС-КСНУМКС месеци како би се омогућило пуно богатство његовог укуса да се развије пре него што се испоручи купцима широм земље.

Лил 'Моо

Сир Лил 'Моо једна је од најуникатнијих понуда Свеет Грасс Млекара. Обликован меком конзистенцијом попут намаза, сир од крављег млека је кремаст и танка боја, малим ударцем који ће га раздвојити од класичне понуде крем сира. Савршено може да се намаже на хлеб или крекере, као и прави додатак свим врстама рецепата.

Пименто

Сир Пименто је узбудљива понуда млека Свеет Грасс Траве која заиста скрива тренд традиционалног справљања сира. Ово ширење сира почиње животом као Тхомасвилле Томме, који се млева и меша са млеком, мајонезом, паприкама пикило и шпанским пиметоном да би се створио зачињен, ватрени намаз.

Грифон

Коначно, али не најмање битно, Гриффин је по изгледу и текстури доста сличан Тхомасвилле Томме-у, али је мало чвршћи и блажи укусу због додавања Терминус Портера у процес креирања. Одликује се изразито слаткастим окусом, овај се сир издваја из амбалаже као заиста јединствена креација.

Слатка травната млечна сира

Смештен у улици КСНУМКС Соутх Броад Стреет, Тхомасвилле, ГА КСНУМКС (КСНУМКС КСНУМКС КСНУМКС), продавница сирева слатке траве трава отворена је у КСНУМКС. Удружујући се као место за дружење и пријатељски паб у коме се током дана нуде висококвалитетна храна и пиће, Цхеесе Схоп је једно од најпопуларнијих места у целом граду и прелепа локација коју треба посетити ако желите да доживите веродостојно јужњачко гостопримство, невероватна јела и пријатељско окружење. Продавница сира је отворена од уторка до недеље сваке недеље, затвара се само понедељком. Отворен је од КСНУМКСам до КСНУМКСпм у уторак, среду и четвртак; Петком и суботом од КСНУМКСам до КСНУМКСпм; и КСНУМКСпм до КСНУМКСпм недељом.

Нуди одличан избор белих и црних вина, занатских пива, коктела и жестоких алкохолних пића, Цхеесе Схоп је супер место за дружење и уживање у пићу са пријатељима, колегама и члановима породице, али је такође и одлична локација за уживање у неким фино благовање такође. Гости могу да бирају из обичног јела са јела и одвојеног јела за доручак. Прва нуди добар избор јела за почетак, главне мреже, укључујући хамбургере и салате, опције за децу и разне пладњеве сира и цхарцутерие. У међувремену, изборни доручак нуди нешто блаже залогаје попут сендвича и салата, као и неколико укусних предјела и друге опције. Без обзира када посетите или шта изаберете, загарантоваће вам сјајна услуга и одлична храна. веб сајт